随着人们生活品质的提高,有些别墅的或者是高级酒店会所的,一般都会在地下室挖一个酒窖用来储藏不同的酒,都是每一一种酒的储藏温度要求都是不一样,在购买酒窖空调之前,第一个想了解的就是酒窖空调温度和湿度控制范围大小,那么在这里格威德小编带大家一起看看酒窖空调温度控制范围以及不同酒的温度储藏要求。
酒窖空调温度控制范围
功能:制冷 制热 除湿 加湿
温度控制范围:10℃-30℃±1℃
湿度控制范围:30%-80%±5%
控制器:全智能自动控制器
不同酒类储藏温度要求
1.干红葡萄酒
干红葡萄酒是整个酒窖储存中比例最高的酒,我们酒窖建造后,90%的都储这一类型的,那么在储存时,我们的酒窖空调温度通常设定在13-16度,如果你的酒需要长时间比如冬计划存10年以上再拿出来喝,那么你就往低点设,在近几年喝的酒就通常设定在16度
2.干白葡萄酒
干白葡萄酒直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒,在储存时温度需要设定比较低,在储存干白葡萄酒时,酒窖空调的温度设定在8-12度
3.香槟(气泡酒)
香槟(气泡酒)比所有的酒更加的娇贵,她在储存时,酒窖空调的温度设定在5-8度
4.威士忌
威士忌类型的酒,由于酒精度高,对温度的变化不那么敏感,因此这类酒在储存时,酒窖空调的温度设定在20度
5.白酒
白酒的储存同威士忌一样,酒窖空调的温度设定在20度
湿度设定:以上所有类型的酒,湿度设定都为55%-75%,低于55%会出现瓶塞干裂,而高于75%则很容易出现酒标发霉现像。
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